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阿膠とオートミールのキュービック薬膳菓 レシピ・作り方

阿膠とオートミールのキュービック薬膳菓 レシピ・作り方

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材料(数人分) ★いりぬか 200g ★ライ麦 100g ★オートミール 100g ☆七茸パウダー(あれば) 3包 ☆胡麻黄な粉 75g ☆シナモン 15g ○クコの実 150g ○ドライブルーベリー 100g ○デーツ 150g ○ドライクランベリー 125g ●卵 2個 ●牛乳 400cc ●阿膠 150g ココア 大匙3くらい
作り方 [1] ★をボウルに入れ、レンジ600wで3分ほど加熱する。途中で一度混ぜてください。(鍋で乾煎りしてもいい)☆を加えて混ぜる。 [2] デーツは細かく刻みます(包丁よりハサミのほうがカットしやすい)○を全て①に加え混ぜ合わせます。 [3] 別のボールに●を入れて混ぜ合わせる。レンジ600wで3分30秒加熱する(途中で一度混ぜてください) [4] ③を②に流しいれ、混ぜ合わせます。3つくらいに分けて、ラップで包み1cm厚みくらいに広げます。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。 [5] 固まったら包丁かキッチンハサミで一口サイズに切ります。ココアをまぶします(袋に入れて振ると綺麗にまぶすことができる) [6] 30~50日分です。5日くらい冷蔵庫で保存できます。残りは冷凍保存してます。私は毎食前に1個ずつ食べてます。 きっかけ アキョウをおいしく摂取したくて作りました。

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