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阿膠とオートミールのキュービック薬膳菓 レシピ・作り方

阿膠とオートミールのキュービック薬膳菓 レシピ・作り方

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材料

(数人分)
  • ★いりぬか
    200g
  • ★ライ麦
    100g
  • ★オートミール
    100g
  • ☆七茸パウダー(あれば)
    3包
  • ☆胡麻黄な粉
    75g
  • ☆シナモン
    15g
  • ○クコの実
    150g
  • ○ドライブルーベリー
    100g
  • ○デーツ
    150g
  • ○ドライクランベリー
    125g
  • ●卵
    2個
  • ●牛乳
    400cc
  • ●阿膠
    150g
  • ココア
    大匙3くらい

手順

  • ★をボウルに入れ、レンジ600wで3分ほど加熱する。途中で一度混ぜてください。(鍋で乾煎りしてもいい)☆を加えて混ぜる。
  • デーツは細かく刻みます(包丁よりハサミのほうがカットしやすい)○を全て①に加え混ぜ合わせます。
  • 別のボールに●を入れて混ぜ合わせる。レンジ600wで3分30秒加熱する(途中で一度混ぜてください)
  • ③を②に流しいれ、混ぜ合わせます。3つくらいに分けて、ラップで包み1cm厚みくらいに広げます。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
  • 固まったら包丁かキッチンハサミで一口サイズに切ります。ココアをまぶします(袋に入れて振ると綺麗にまぶすことができる)
  • 30~50日分です。5日くらい冷蔵庫で保存できます。残りは冷凍保存してます。私は毎食前に1個ずつ食べてます。

投稿者からのコメント

きっかけ アキョウをおいしく摂取したくて作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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