小松菜や油揚げを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 37kcal
・たんぱく質 2.7g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 43g
■材料（2人分）
・小松菜 1/3束（100g）
・油揚げ 1/2枚
[A]水 1・1/2カップ
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1/2
・七味唐がらし 少々
■つくり方
（1）小松菜はザク切りにする。油揚げは短冊切りにし、フライパンで焼き目がつくまで焼く。
（2）鍋にＡ、（１）の小松菜・油揚げを入れて煮る。小松菜がやわらかくなったら、しょうゆで味を調える。
（3）器に盛り、七味唐がらしをふる。
