【秋のトマトパスタ】きのことベーコンのトマトパスタ

【#レシピ付き】 【秋のトマトパスタ】きのことベーコンのトマトパスタ 秋になってきたのできのこたっぷりのトマトパスタ作りました!! 見た目から秋の感じ伝わりますね~ しかもきのこの香りがすごいんです\(^o^)/ またこちらは、先日IGTVでゲリラ料理ライブした一品! もし動画で作り方をもっと見たいという方はIGTVで御覧ください! ----------------------------------- 調理時間 20分 費用 約250円/人 難易度 ★★☆ 🕺材料(1人分)🕺 パスタ(1.7mm)…100g ニンニク…1かけ スライスベーコン…50g カットぶなしめじ…1/2袋★ エリンギ…1本★ ホールトマト缶…150g オリーブオイル…30ml コンソメ(顆粒)…小さじ1杯 塩…大さじ1杯(茹で汁1.5%)  🕺作り方🕺 ①きのこを炒める ・★を手で細かくちぎって、焦げないフライパン(テフロン)で強火で炒める ・湯気がでなくなったら火を止めて、一度フライパンから取り出す ②にんにくを炒める 薄くスライスして弱火で焦げないように注意しながら火にかける ③ベーコンを炒める にんにくが焦げないぎりぎりのところでベーコンを炒める ④具材を混ぜ合わせる ③に①で取り出したきのこを入れてきのこにオイルをしっかり吸わす ⑤ソースを作る ④にトマト缶をを入れてごむべらでトマトをほぐす どろっとするまで中火で煮詰める コンソメで味をととのえる ⑥パスタを茹でる 詳細はハイライトから 「テクニック!!!!」 の投稿をチェック!↓ @ouchi_ryouri ⑦パスタとソースを混ぜる 茹で時間の30秒前にパスタを取りだし、⑤に入れてよく混ぜる ⑧盛り付けて完成! パスタを盛り付けて最後にパセリを降って完成 🕺🏿ゆへパスタポイント🕺🏿 ・きのこは手でほぐことで香りが出やすくなります😁 ・きのこは強火で炒めて水分を抜き旨味を凝縮🔥 ・トマトソースはこまめに味見しよう ------------------------------------------ ★「レシピが良かったよ!」という方は見返せるよう投稿を「保存」してもらえると便利です! ★「レシピを参考につくったよ」という方はぜひ@ouchi_ryouriをタグ付けして写真を投稿してください🕺🏿 ★パスタアイデア募集中です! 作ってみたいパスタがあったら是非コメント・DMにて教えてください♪頂いた内容をもとにパスタレシピを投稿させていただきます🕺🏿 ------------------------------------------ . #パスタ #パスタ好き #自炊 #パスタレシピ #パスタランチ #簡単パスタ #簡単レシピ #おうちごはん #おうちご飯 #時短レシピ #節約レシピ #簡単ごはん #ひとりごはん #料理初心者 #料理好きな人と繋がりたい #料理上手になりたい #パスタ好きな人と繋がりたい #料理初心者と繋がりたい #パスタ部 #cookingram #pasta #おうちごはん部 #男飯 #きのこ #トマト缶 #ガーリック #ベーコン #トマトパスタ #ゆへパスタ