材料（5人分）
もやし 1袋 (200g)
きゅうり 1本(100g)
スライスハム 4枚
★しょうゆ 大さじ2
★酢 大さじ1
★ゴマ油 大さじ1/2
★ハチミツ 大さじ1/2
★中華あじ 大さじ1/2
★生姜チューブ 大さじ1/2
★白いりゴマ 大さじ1/2
作り方
【1】 もやしはさっと茹でる。
きゅうりとハムは長さを揃えて太めの千切りか短冊切りに。
★をすべて混ぜ合わせドレッシングを作る。
【2】 ①の具材をボウルに入れ、食べる直前にドレッシングで和えれば出来上がり！
きっかけ
もやし、きゅうりを飽きずに消費したくて、思い付いたレシピのひとつデス！
中華ドレッシングは、たくさん作ってストックしておけば、冷やし中華、叩ききゅうり、大根餅、ギョウザ…色々な中華のタレとして活用できます！
おいしくなるコツ
もやしは茹で過ぎるとシャキシャキ感が無くなるので、茹で過ぎに要注意！
ドレッシングは、基本のしょうゆ・酢・ゴマ油だけでも美味しいデス！その他の調味料はお好みで加減してください♪
