おうちマック

Name: おうちマック
Yield: 1人前
Cuisine: 日本
Ingredients: バンズ2個 null; ◇パテ4枚分 null; 牛ミンチ250g 250g; 塩胡椒 少々; ナツメグ 少々; 牛乳 大さじ2; パン粉 大さじ2; 生卵の黄身 1つ; ◇テリヤキ材料 null; レタス 適量; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ2; マヨネーズ null; ◇エッグチーズ材料 null; 卵 1個; とけるチーズ 1枚; ケチャップ 適量; マスタード 適量

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今日のおうちごはんおうちマック🍔🍟 Today's Dai's kitchen 🍳 Macdonalds cheeze burger and teriyaki burger

材料（1人前）

バンズ2個
◇パテ4枚分
牛ミンチ250g

250g
塩胡椒

少々
ナツメグ

少々
牛乳

大さじ2
パン粉

大さじ2
生卵の黄身

1つ
◇テリヤキ材料
レタス

適量
醤油

大さじ2
みりん

大さじ1
酒

大さじ1
砂糖

大さじ2
マヨネーズ
◇エッグチーズ材料
卵

1個
とけるチーズ

1枚
ケチャップ

適量
マスタード

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：30分※袋作成は除く

パテを作ります。まずボールにパテの具材を全て入れてよくこね、円形にする。※膨らむので薄く拡げるのがコツです
油をしいたフライパンにパテを並べ中火で焼く。※フライ返しで膨らまないようにギューッと押さえる。※その間にバンズをトーストしておく。
テリヤキソースを作る。フライパンに上記テリヤキの調味料を入れて一煮立ちさせ、その中にパテを入れてよくからめる。
バンズの下にマヨネーズをかけ、その上にレタスをしく。その上にさらにタレにつけたパテを乗せれば完成！
エッグチーズバーガーの手順は簡単で、バンズの下にケチャップとマスタードを塗る。その上にパテ、チーズ、卵の順で乗せて完成！(卵は平皿に落として黄身10箇所ほど箸でさして50秒レンチン)

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おうちマック

材料 （1人前）

手順

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材料（1人前）