鶏むね肉と豆苗のおろしポン酢

『鶏むね肉と豆苗のおろしポン酢 💕』 ヘルシー食材にさっぱりダレ♪ダイエットにもお勧めのレシピです👍 大根おろしもたっぷりで栄養満点💯 10分かからずにできちゃうスピードおかず❣️ 酸味がマイルドなので、お子様にもオススメです🧒✨ 鶏むね肉はそぎ切りにし、片栗粉をまぶすことでとっても柔らかに仕上がります🙌 大根と生姜はフライパンの上から直接すりおろすので楽ちん♫ [材料2人分] ⚫︎鶏むね肉・・・1枚(300g) ⚫︎片栗粉・・・大さじ1 ⚫︎豆苗・・・1袋 ⚫︎ごま油・・・大さじ1 ⚫︎大根・・・250g ⚫︎生姜・・・1かけ 🅰️ポン酢・麺つゆ(濃縮4倍)・・・各大さじ1 🅰️和風だし・・・小さじ1/2 [作り方] 1️⃣鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除き、そぎ切りにする。ポリ袋にいれて片栗粉を加え、振りながらまぶす。 豆苗は種と根を取り除き、半分に切る。 2️⃣ごま油をひいたフライパンを熱し、鶏むね肉を両面中火で4分程焼く。 3️⃣大根と生姜をフライパンの上から直接すりおろし、🅰️も加えて強火で2分程混ぜ炒める。