鶏肉とトマトのふわ玉中華スープ

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鶏むね肉やキャベツを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 176kcal ・たんぱく質 20.6g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 112g

材料

(2人分)

鶏むね肉

150g
キャベツ

1/8個
トマト

1/2個
[A]水

2カップ
[A]「Cook Do 香味ペースト」

12cm（8.5g）
溶き卵

1個分

手順

所要時間：15分

鶏肉、キャベツはひと口大に切り、トマトはくし形切りにする。
鍋にAを入れて火にかけ、（1）の鶏肉・キャベツを加えてフタをして煮る。ひと煮立ちしたら、アクを取り、肉に火が通るまで煮る。
（1）のトマトを加え、溶き卵を全体に回し入れる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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