丸ごとジャガイモもベストポットなら蓄熱調理でふっくら簡単✨
材料
ジャガイモ
500g
お水
150ml
バター
20g
片栗粉
大さじ6
塩
小さじ1 *
手順
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ベストポットによく洗った皮つきジャガイモとお水を入れ火にかける。
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沸騰したら中弱火にして10分後火を切り20分蓄熱調理後、皮をむき粗めにつぶす。
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②に●とバターを入れて混ぜ、成型して衣をつけフライパンで焼いてお好みの味付けでどうぞ
投稿者からのコメント
今回のレシピは55カフェの @tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。