𓊱今日は簡単にできちゃうロールキャベツのレシピあります✧
肉だねって包むのちょっと難しかったりするけど、こちらは冷凍餃子を使うので簡単に包めます🙆♀️♡
包むのが苦手な自分がよく作るロールキャベツなので、
レシピメモがわりに投稿させてください𖧷
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【冷凍餃子でロールキャベツ】
《材料》(6個分)
冷凍餃子 6個
キャベツの葉 6枚
水 300ml
コンソメ 小さじ1
塩 小さじ3分の1
《作り方》
①キャベツの葉を大きめに6枚むく。
（一番外側の葉の芯に切り込みを入れ、
芯の方から少しずつむくとむきやすいです)
大きくむけない時は２枚繋げて
1枚の大きな葉のようにして巻けば
大丈夫ですので、多めにむいてください。
②キャベツの芯は巻きやすいよう薄くそぎ取っておく。
③鍋にお湯を沸騰させ、キャベツを入れて2分ほど茹でる。
④茹でて柔らかくなったキャベツに冷凍餃子をのせて、
芯の部分からくるくると、
横のキャベツを折りたたみながら巻いていく。
⑤炊飯釜に巻き終わりを下にして、隙間なく並べ、
コンソメ 、塩、水を加えて普通炊飯する。
(コンソメ、塩を入れてから最後に水を入れてください)
⑥炊き上がって器に盛ったら完成です。
𖠰𖠰早炊きでもできます○
余ったキャベツの芯は私はスープに入れちゃってます。
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