✨巨峰と生ハム、クリームチーズのタルト✨
🇫🇷巨峰を頂いたので、クリームチーズと生ハムとあわせ、フランス料理のアミューズ風にしました。
🇫🇷巨峰には、強い抗酸化力を持つポリフェノールが豊富。皮の部分に豊富なアントシアニンには、視機能改善作用があり、目の正常な働きのサポートをしてくれます。
材料 (1人分)
巨峰
1粒
クリームチーズ
10g程度
生ハム
1枚
セルフィーユ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
→写真は、すだちとレモンのゼスト、パルメザンチーズを添えています。チーズはキリクリームチーズを使いました。
💡巨峰のかわりに、ジャムを添えても、チーズを活かせると思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。