白菜
1/8株
小松菜
1/2袋
シメジ
1袋
人参
3cm
焼き豚
50g
インスタントスープの素
2袋
胡椒
適宜
醤油
小さじ1/2
手順
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白菜、小松菜は3cmくらいのざく切り、人参は薄い半月切り、シメジは根っこを取ってばらし、焼き豚は一口大にカットします。
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熱したフライパンに油を敷き、火が通りにくい固いものからどんどん炒めていきます。
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野菜に火が通ったらインスタントカップスープの素を振り掛け、さっとかき混ぜてからめます。胡椒と醤油で味を調えす。
投稿者からのコメント
きっかけ
ランチに作りました。
おいしくなるコツ
野菜の水分できれいにカップスープの素は溶けるので水を差す必要はないです。
使用するカップスープの素の味次第で胡椒や醤油の量は調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
