材料(1人分)
じゃこ天 1枚
大根 2~3cm
ポン酢 大匙1~2
柚子(あれば) 1/2個
刻み葱(あれば) 少々
作り方
[1] じゃこ天を2cm幅くらいに切ります。アルミホイルに乗せてオーブントースターで3~5分焼きます。
[2] 大根を大根おろしでおろします。
[3] じゃこ天を器に盛って、大根おろしをトッピングします。
[4] ポン酢をまわしかけ、半分に切った柚子を絞ります。あれば刻み葱をトッピングすると彩りキレイです♪(葱乗せた後の画像取り忘れました(^^ゞ)
きっかけ
ある材料で作りました。