本日は秋っぽい具材をつかって
おうちディナーのメイン😆
市販の甘栗を使って楽チンレシピ😄
甘栗が鶏肉と良くあって🌰
玉ねぎとマッシュルームの旨みソースと
あいまって美味しい一皿でした✨
週末にいかがでしょうか😊
材料
chicken thigh
1
onion
1/2
mushrooms
4
Amaguri
100g
Fresh cream
50 ml
sake
3 tablespoons of
lemon juice
1 tablespoon of
salt
1/4 teaspoon
Pepper
appropriate amount
手順
-
① Finely chop the onions, cut the mushrooms in half, and cut the chicken thighs into bite-sized pieces.
-
② In a pan with 1 tablespoon of oil and warmed over medium heat, bake chicken thighs sprinkled with 1 tablespoon of flour for 2 minutes from the skin, turn over and bake for 2 minutes.
-
③ Take out the chicken thighs, reduce the heat to low and fry the onions and mushrooms until tender.
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④ Add seasoning and boil, put roasted chicken thighs and chestnuts in a pan, cover and steam over low heat for 6 minutes.
-
Add fresh cream, turn off the heat when warm, and sprinkle with salt and pepper to complete!
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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