材料(6個分)
かぼちゃ(皮を除く) 正味200g
パンプキンシード 適量
チョコペン 1本
■A
砂糖 小さじ2
バター 小さじ1
牛乳 小さじ1
スイートパンプキンをジャック・オー・ランタンに見立てました!簡単に作れてかわいい♪ハロウィンのおやつやプレゼントに☆
作り方
[1] 今回のおすすめ食材は、かぼちゃです。
[2] かぼちゃはひと口大に切ってラップで包み、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。
[3] <2>をボウルに入れ、Aを加えてかぼちゃをつぶしながら混ぜ合わせて6等分する。
[4] <3>をそれぞれラップに包んでかぼちゃ形に形成し、爪楊枝で筋を入れる。
[5] チョコペンでジャック・オー・ランタンの顔を描き、パンプキンシードを飾る。
■コツ・ポイント
水分の多いかぼちゃを使うと生地がゆるくなり、まとまりにくくなります。その場合は鍋に入れて加熱し、水気を飛ばしてください。(焦げやすいので注意!)パンプキンシードが手に入らない場合は、かぼちゃの皮を加熱して飾ってもOKです。
■このレシピの生い立ち
かぼちゃに砂糖、バター、牛乳を混ぜ合わせて形成し、チョコペンで顔を描くだけ!簡単なので、お子さんと一緒に作れます♪かぼちゃ本来のしっとりとした甘さが魅力です。