材料（２〜３人分）
切り昆布 １パック
塩 ひとつまみ
ポン酢 小さじ１(１人分)
ごま 小さじ１
作り方
【1】鍋に水を入れて沸騰させます
沸騰したら塩、切り昆布を入れて１分程湯でます
【2】流水につけて水気を切り、食べやすく切ります
【3】器に盛りごま、ポン酢をかけてお召し上がりください♪
きっかけ
今まで煮物ばっかりだったので、簡単に茹でて和え物にしてみました٩(^‿^)۶
食感もよくさっぱりでまた違う美味しでした☆
おいしくなるコツ
切り昆布はさっと茹でて流水につけることで、色鮮やかでコリコリとした歯ごたえになり美味しいですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
