簡単でさっぱり☆切り昆布のポン酢和え レシピ・作り方

材料(2〜3人分) 切り昆布 1パック 塩 ひとつまみ ポン酢 小さじ1(1人分) ごま 小さじ1
作り方 【1】鍋に水を入れて沸騰させます 沸騰したら塩、切り昆布を入れて1分程湯でます 【2】流水につけて水気を切り、食べやすく切ります 【3】器に盛りごま、ポン酢をかけてお召し上がりください♪ きっかけ 今まで煮物ばっかりだったので、簡単に茹でて和え物にしてみました٩(^‿^)۶ 食感もよくさっぱりでまた違う美味しでした☆ おいしくなるコツ 切り昆布はさっと茹でて流水につけることで、色鮮やかでコリコリとした歯ごたえになり美味しいですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)