『サーモンとわかめのごまわさび和え 💕』
わさびがツーンとして、脂ののったサーモンがさっぱりと食べられます♪作ってすぐに食べるのがオススメ❣️時間経つと、ツーンが減少します💦なので、お子様には時間経った方がよいと思います♪風味だけ残り、ツーンはありません🙆♀️
わかめとの組み合わせもイイ👍やみつきおつまみです😋
[材料2人分]
⚫︎サーモンの刺身・・・1柵(130g)
⚫︎わかめ・・・40g(塩蔵わかめを使用しています。)
🅰️ごま油・麺つゆ(濃縮4倍)・・・各大さじ1
🅰️わさび・・・小さじ1
⚫︎いりごま・・・適量
[作り方]
1️⃣サーモンの刺身は薄くそぎ切りにする。
わかめはパッケージの表示通りに洗って、水気をペーパータオルでしっかりとったら、食べやすい大きさに切る。
2️⃣ボウルに🅰️を入れてよく混ぜる。
3️⃣2にサーモン・わかめを加えてよく混ぜる。
4️⃣器に盛りつけていりごまをかける。
[ポイント]
※わさびが偏らないように、先にタレをしっかりと混ぜてください‼️