ほっけやパン粉を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 400kcal
・たんぱく質 24.1g
・塩分 3.3g
・野菜摂取量 0g
■材料（2人分）
・ほっけ・半身2枚・正味 240g
[A]パン粉 1カップ
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1・1/2
[A]乾燥パセリ 少々
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3
・キャベツのせん切り 適量
・きゅうり・薄切り 適量
・トマト・くし形切り 適量
■つくり方
（1）ほっけはひと口大に切る。
（2）ビニール袋にＡを入れてよく混ぜ、（１）のほっけを加えて袋ごとふり、全体にまんべんなくまぶす。
（3）フライパンに油を熱し、（２）のほっけを入れて両面きつね色になるまで焼く。
（4）器に盛り、キャベツ、きゅうり、トマトを添える。
