【チョコクランチ】
▪︎チョコレート 6枚
(ミルク/ストロベリー/ホワイト)
▪︎コーンフレーク
(砂糖が付いている物でも可)
【デコレーション】
▪︎マシュマロ
▪︎アラザン
▪︎ミックスナッツ
▪︎いちごダイス
▪︎かぼちゃの種
▪︎ドライフルーツ
など
レシピ動画もあります👩🏻🍳
◇レシピ◇
【チョコクランチ】
①チョコレート6枚を細かく刻んでボウルに入れ、
約50〜60度で湯煎をしながら溶かす
⚠︎温度が高すぎると分離するので注意
②溶かしたチョコレートのボウルにコーンフレーク110gを加えて全体にチョコレートが行き渡るようによく混ぜる
⚠︎コーンフレークが砕けやすいので底からすくいあげるように混ぜる
③クッキングシートの上やバッドに流し、ヘラなどを使い平らにする
④チョコが固まる前に、マシュマロやミックスナッツなどを乗せデコレーションをする
⑤冷蔵庫で1時間ほど冷やしチョコを固める
⑥手で砕いて完成
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