あっという間に出来ちゃう!カップケーキ レシピ・作り方
きっかけ 子供が食べたいと言うので
薄力粉
80g
バター
50g
砂糖
50g
卵
1個
レーズン
大さじ2
ベーキングパウダー
小さじ1
手順
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バターは室温に戻して柔らかくする
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ボールに①を入れてクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜ合わせる
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溶き卵を少しずつ②に加え、その都度よく混ぜ合わせる
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薄力粉とベーキングパウダーを加えて、さっくりと混ぜ合わせる
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レーズンを加えて、軽く混ぜ合わせる
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シリコンカップに、⑤を半分くらいまで入れる
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170℃のオーブンで、7~8分ほど焼く串を刺し、何も付いてこなければOK
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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