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お鍋一つで♪コーンクリームパスタ

お鍋一つで♪コーンクリームパスタ

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材料(2人分) パスタ(乾麺) 150g クリームコーン缶 1缶(380g) 玉ねぎ 1/2個 キャベツ 1枚 ツナ缶(80g) 1缶 成分無調整豆乳 2カップ(360cc) 水 2カップ(360cc) 顆粒コンソメ 小さじ1 乾燥パセリ 少々
お鍋一つで出来る、コーンクリームパスタです。 作り方 [1] 玉ねぎを薄切りにし、キャベツはざく切りにする。ツナ缶は、軽く汁気を切っておく。 [2] お鍋に1の玉ねぎ、キャベツ、ツナ、水、豆乳、コンソメ、半分に折ったパスタを入れる。 [3] 2のお鍋を火に掛け、麺同士がくっつかないようにお箸で混ぜながら、中火で煮る。 [4] パスタが柔らかくなったらお皿に盛り付け、お好みでパセリを散らす。 ■コツ・ポイント 様子を見ながら、火加減を調整して下さい。 ■このレシピの生い立ち お昼ごはんに作りました。

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