シナモンの香り.。.:*・゚ショコラ甘酒 レシピ・作り方

材料(1人分) 酒粕 30g 調整豆乳 1カップ シナモン 数振り ココア 小匙1 黒糖(お好みで) 小匙1
作り方 [1] 酒粕をちぎってカップに入れ、ひたひた程度の豆乳を加えます。レンジで40秒ほど加熱します。よくかき混ぜて滑らかに溶かします。シナモンとココアを加えてかき混ぜます。 [2] 残りの豆乳を加えかき混ぜます。レンジで1分ほど飲み頃温度に加熱します。 [3] ピュアココア使用なら黒糖や黒蜜を加えると美味しいです。でも甘味料なしでも豆乳のほのかな甘さとまろやかさだけで美味しいですよ。 きっかけ ある材料で作りました。