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餃子の皮の即興ラザニアと♪なすのパルミジャーナ♪ レシピ・作り方
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材料 ミートソース、ホワイトソース 1カップずつくらい 餃子の皮 20~25枚くらい なす 2つ シュレッドチーズ(ピザチーズ) 表面を覆える量
作り方 [1] なすを薄めにきってグリルで焼いておく。 [2] オーブン使用可の耐熱容器に、ホワイトソース→餃子の皮(2枚重ねてさっと水にくぐらせる)→ミートソース→なす→餃子の皮→ホワイトソース..と層状にする。 [3] 表面を覆うようにたっぷりのチーズをのせる。 [4] チーズがこんがりするまで焼いて完成! きっかけ おかずに♪
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