\長芋の梅大葉乗せ/
長芋
150g
梅干し
3個
大葉
3枚
めんつゆ
大さじ2
炒りごま
適量
手順
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①長芋を短冊切りにする。
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②トースターで3分焼く。
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③大葉は千切りにし、梅干しは種をとってたたいておく。
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④長芋、めんつゆ、梅、大葉、いりごまの順に盛り付けたら完成。
投稿者からのコメント
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🔸激うまポイント🔸
長芋を少し焼くことで、ほんのり柔らかくなって美味しいです！
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旨いに全振りした激うまレシピ！
長芋はそのままでも、焼いても、擦っても旨い！
無類の長芋好きなので全部好きなのですが、今回はトースターでほんのり焼いてみました☺️
フライパンは使わないので、洗い物もなくて楽チン(o^^o)
ちょっとした箸休めに作ってみてください(^^♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
