◎本日の料理🌿〘ブリのあら汁〙
⌛時間20分
本日は昨日に続いてブリの投稿です🐟🐟
でもブリさばいたとかってわけではないんです笑
なんでブリにしたかってスーパーで
たくさんはいってるぶりのあらパックが100円だったんですよね🤔
静岡の海鮮丼屋さんで食べたあら汁が忘れられず、、、自分でつくってみよっと!
ってことで作ってみました👨🍳
材料
魚のあら(なんでもよい、美味しそうなやつ)
味噌
ネギ(あれば)
豆腐
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①お湯を沸かして、魚のあらを入れる
-
②お味噌と豆腐を入れる
-
③ネギを切って盛り付け
投稿者からのコメント
なんとも簡単な調理工程・・・
味噌の量が大事かな
あとは魚の出汁がきいてナニコレ!ってうまさ。
いいね、コメントいつもありがとうございます😌
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※みやすさのために書式を一部改変しています。