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ほうれん草のカニカマレモン♪

ほうれん草のカニカマレモン♪

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レモンの爽やかさがとっても美味しい簡単副菜♩

材料

(2人分)
  • ほうれん草
    3束
  • カニカマ
    1/2パック
  • 玉ねぎ
    少1/2
  • 少々
  • レモン
    1/8切れ
  • 粗挽き胡椒
    少々

手順

  • ほうれん草は根元をカットし、ざく切りにしたら熱湯で30秒程茹で、冷水でさっと洗い水気を切る。 玉ねぎはスライスする。 カニカマは軽く手で割いておく。
  • ボウルに1、塩を振り入れざっくり和えたら完成。
  • 器に盛り付け粗挽き胡椒を振りかけ、レモンを添え、食べる時に絞って頂きます。

投稿者からのコメント

きっかけ さっぱりヘルシーな副菜が食べたくて作りました
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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