レモンの爽やかさがとっても美味しい簡単副菜♩
ほうれん草
3束
カニカマ
1/2パック
玉ねぎ
少1/2
塩
少々
レモン
1/8切れ
粗挽き胡椒
少々
手順
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ほうれん草は根元をカットし、ざく切りにしたら熱湯で30秒程茹で、冷水でさっと洗い水気を切る。 玉ねぎはスライスする。 カニカマは軽く手で割いておく。
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ボウルに1、塩を振り入れざっくり和えたら完成。
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器に盛り付け粗挽き胡椒を振りかけ、レモンを添え、食べる時に絞って頂きます。
投稿者からのコメント
きっかけ
さっぱりヘルシーな副菜が食べたくて作りました
※みやすさのために書式を一部改変しています。