チョコチップ☆モカパウンド

コーヒーの香りいっぱいの中にチョコチップがゴロゴロのパウンドケーキです！飾りにナッツをたっぷり使うのもオススメ！ 作り方 [1] バターは室温に戻し柔らかくして　砂糖を加えて　白っぽくなるまで擦り混ぜる。インスタントコーヒーはお湯に溶かしておく。 [2] 卵はハンドミキサーでトロ〜とするまで混ぜる。 [3] ①に②の卵を少しずつ加えてそのつど混ぜる。粉類を合わせてふるって　加える。 [4] 溶かしたコーヒー液も加え　混ぜる。飾り用のチョコチップを取り分けてそれ以外を加え混ぜる。 [5] パウンド型にオーブンシートをひいて生地を流し込み　飾り用のチョコチップをちらしたら [6] 190℃に予熱したオーブンを170℃に下げて40〜45分焼く。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち コーヒー好きの我が家のパウンドケーキ。レシピ化していなかったので。