お弁当にもオススメ🍱
甘辛味でご飯が進みます😋
おつまみにも👍👍
薬膳効果
☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。
材料 （4人分）
ちくわ
4本
ピーマン
8個
ごま油
大さじ1
(A)オイスターソース・酢・ごま
各大さじ1
(A)鶏ガラスープの素・砂糖
各小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】ピーマン→縦半分に切り、種と下手を取り、乱切りにする。
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ちくわ→ななめ切りにする。
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【A】を混ぜておく。
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【1】フライパンにごま油を熱しピーマンを炒める。
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【2】ピーマンに火が通ってきたら、ちくわを加えて炒め、【A】を加え、照りが出るまで炒めたら出来上がり！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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