サクサク定番からあげ！

hirahira%

材料

鶏もも肉
片栗粉
にんにくチューブ

大さじ1
醤油

大さじ1
酒

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鶏もも肉を一口サイズに切り、袋に入れる。下味用調味料を袋に一緒にいれて揉み込む。少し寝かせる。
味付けした鶏もも肉に片栗粉をつける。
油で、両面がこんがり揚がるまで揚げる。
揚げた唐揚げは、少し時間をおいて中までじんわり火が通るように時間を置いた後、再度2度揚げする。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る