チョコチップパンレシピ・作り方

チョコチップパンレシピ・作り方

プッチン5903

プッチン5903

材料（4人分）

水

350ml
砂糖

大さじ4
スキムミルク

大さじ2
バター

20g
強力粉

500g
ドライイースト

小さじ2
塩

小さじ11/2
チョコチップ（冷凍しておく）

100g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ホームベーカリーのパンケースに水を入れる
砂糖・塩・スキムミルク・バターの順に①に入れる
水にフタをするように強力粉を満遍なく入れる
水に触れないように、ドライイーストを入れる
ホームベーカリー本体に④を設置し、生地コースを選びスイッチオン具入れブザーが鳴ったら、チョコチップを入れる
終了のブザーが鳴ったら、打ち粉用をふった台に出す分割し、丸めて置き濡れ布巾をかけ20分ベンチタイム　（私は1個50gずつにわけてます）
丸く成形し、クックシートを敷いた天板に並べる
約35℃に保ったオーブンで、約50分発酵させる
150℃に熱したオーブンで、約15分焼く

投稿者からのコメント

きっかけ子供がチョコチップをふんだんに入れたパンを食べたいとリクエスト！そこで作ってみたのがこれです

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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