フジッリ
150g
ブロッコリー
1/2株
にんにく
1片
ベーコン
3枚
オリーブ油
大さじ1
水
500cc
コンソメ(顆粒)
小さじ2
ブラックペッパー
適量
手順
-
にんにくは千切り、ベーコンは1cm幅に切り、ブロッコリーはざく切りにする。
-
厚手の鍋にオリーブ油、にんにくを加えて熱し、香りがしてきたらベーコンを加えて炒める(中火)。
-
続いてブロッコリーを硬い部分から加えて炒める。
-
水500cc、コンソメ顆粒を加えて強火にし、
-
煮立ったら蓋をし、中火にして2-3分煮る。
-
フジッリを加えて、袋の表示とおりの時間茹でる。
-
途中水分が足りなくなってきたら、お湯を追加する。
-
水分がほぼなくなるまで加熱する。
-
出来上がり。
-
器に盛り、ブラックペッパーをふり、頂きます！
投稿者からのコメント
手軽にワンポットでできるパスタ。パスタと一緒に茹で潰したブロッコリーがソースになります。仕上げにブラックペッパーをかけて
■このレシピの生い立ち
忙しい時に重宝するレシピを考えました。ワンポットだから洗い物も時短てす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
