材料（2人分）
ミックスビーンズ 30ｇ
ペンネ（ゆで時間13分） 30ｇ
キャベツの葉 １枚
コンソメキューブ 1個
水 300ｃｃ
トマトジュース（ミニサイズ） 1缶
塩麹 小さじ1
生姜チューブ 2センチ程
作り方
[1] キャベツの葉は食べやすい一口大の乱切りにする。
[2] 鍋に水、コンソメ、キャベツの葉、ミックスビーンズ、ペンネ、トマトジュースを入れて煮込む。
[3] 10分程煮込んだら、塩麹と生姜で風味をつけ、数分煮込んで火を止める。
きっかけ
冷蔵庫や貯蔵しているもので簡単に思いついたものを作りました。
おいしくなるコツ
ベーコンやウィンナーのなどおだしが出やすいものを入れるとさらにおいしくなります。
