鶏胸ネギ塩麹ソース

Name: 鶏胸ネギ塩麹ソース
Yield: 2食分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏胸肉 300g; 酒 大さじ1; 塩胡椒 少々; 片栗粉 10g; ●刻みネギ 30g; ●おろしにんにく 小さじ1; ●塩麹 大さじ2; ●レモン汁 小さじ2; ●ブラックペッパー 適量; オリーブオイル 10g

鳥山真平

低脂質レシピ

材料（2食分）

鶏胸肉

300g
酒

大さじ1
塩胡椒

少々
片栗粉

10g
●刻みネギ

30g
●おろしにんにく

小さじ1
●塩麹

大さじ2
●レモン汁

小さじ2
●ブラックペッパー

適量
オリーブオイル

10g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鶏胸肉をそぎ切りにして、酒、塩胡椒、片栗粉をまぶす
●を混ぜておく
オリーブオイルを熱し鶏胸肉を投入
蓋をして中火で3分
焼き目が付いたら裏返す
火が通ったら②をかけて完成！

投稿者からのコメント

(1食分) エネルギー　220kcal タンパク質　33g 脂質　　　　7g 糖質　　　　7g 食物繊維　　0.4g ⚪︎塩麹を使った簡単ソースです！ ⚪︎鶏胸肉をさっぱり食べたい時におすすめです😉

※みやすさのために書式を一部改変しています。

鶏胸ネギ塩麹ソース

材料 （2食分）

手順

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材料（2食分）