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低脂質レシピ
鶏胸ネギ塩麹ソース
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【材料】（2食分）
・鶏胸肉 300g
・酒 大さじ1
・塩胡椒 少々
・片栗粉 10g
●刻みネギ 30g
●おろしにんにく 小さじ1
●塩麹 大さじ2
●レモン汁 小さじ2
●ブラックペッパー 適量
・オリーブオイル 10g
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【作り方】
1.鶏胸肉をそぎ切りにして、酒、塩胡椒、片栗粉をまぶす
2.●を混ぜておく
3.オリーブオイルを熱し鶏胸肉を投入
4.蓋をして中火で3分
5.焼き目が付いたら裏返す
6.火が通ったら②をかけて完成！
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（1食分）
エネルギー 220kcal
タンパク質 33g
脂質 7g
糖質 7g
食物繊維 0.4g
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⚪︎塩麹を使った簡単ソースです！
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⚪︎鶏胸肉をさっぱり食べたい時におすすめです😉
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