生姜はすりおろしと千切りを使うことで生姜感アップ！
りんごと生姜を使ったラペは、甘くて清涼感があるさっぱりした味わい！作り置きも出来るので、たっぷり作って食卓に色をのせてくださいね😊
材料 （4人前）
人参
2本 250g
りんご
1個
生姜
1かけ
〇レモン汁
大さじ1
〇しお
小さじ1
〇メープルシロップ
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.人参、りんご、半量の生姜を千切りにする。
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2.半分の生姜はすりおろしてしぼり汁を1.にまわしかける。
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3.〇のドレッシングをまぜて2.に加えて全体を混ぜ合わせる。
投稿者からのコメント
彩りにカイワレなどを飾るのもおすすめです！作り置きにしておいておくと、サッと出すだけでいつもの食卓がちょっと華やかになります😊❤痩せたいときや、軽い食事でサラダと合わせるときは、オリーブオイルと塩をパラりとふるのがおすすめです。
それにしても千切りが多いので、ちょっと疲れちゃう！という方にはしりしりと言う沖縄の調理器具がおすすめです。すりおろし器みたいな形で、ちょっとザクザクとした千切りができます！これでつくる炒め物もおいしいですよ〜！
作ったらぜひ @isokaka.kyotoをつけて教えてくださいね😊！ストーリーでシェアします！
#アップル
#ジンジャー
#ラペ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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