材料 （2人分）
じゃがいも（男爵）
2〜3個（150g）
ウインナー
3本
バター
小さじ1
たらこ
1/2腹（25g）
醤油
小さじ1
パセリ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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じゃがいもはよく洗い、皮をむいて一口大の乱切りにする。耐熱皿に入れてラップをし、600wのレンジで3分加熱する。
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フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら1のじゃがいもを入れて表面がカリッとするまで炒める。
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斜め切りにしたウインナーを入れてさっと炒める。
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たらこをほぐして入れ、全体に混ざるように和える。醤油を回し入れてさっと炒める。
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お皿に盛り、あればパセリをふる。
投稿者からのコメント
きっかけ
いつも作るジャーマンポテトをたらこバターで作ってみたらとっても美味しかったので♪
おいしくなるコツ
◆じゃがいもは男爵を使うとホクホクして美味しいです♪
◆じゃがいもはレンチンで柔らかくしておくことで、時短に♡
◆たらこの塩分があるので塩胡椒はなくても◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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