いんげん
250g
ベーコン
3枚
オリーブオイル
大1/2
ガーリックパウダー
一振り
レモン汁
大1（好みで）
塩、ブラックペッパー
少々
手順
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いんげんは7ミリ～1cmの長さにぶつ切りにする。ベーコンも同じ位の大きさに刻む。
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フライパンにオイルを熱して弱めの中火でベーコンを炒める。ベーコンの油が出てきたらいんげんも加えて炒める。
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時々混ぜながら、軽く炒めたら蓋をして弱火にし、いんげんが好みの軟らかさになるまで数分蒸し焼きにする。
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ガーリックペッパー、塩（必要なら）、ブラックペッパーで調味する。
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仕上げにレモン汁を加えて全体を混ぜたら出来上がり。
投稿者からのコメント
仕上げにたっぷり絞るレモンがさわやか。私は白ご飯にのっけて食べるのが好きです^^
■コツ・ポイント
材料は同じ位の大きさにカットして。ベーコンの塩気があるので、味をみて調味して下さい（私は塩なしでOKでした）。
■このレシピの生い立ち
収穫したいんげんでご飯に合う簡単一品を作りました。ぶつ切りにしてご飯のお供のふりかけ（？）っぽくしてみたらおいしかった。
★いんげん。たくさん採れました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
