食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

さつまいものハニーレモン煮 レシピ・作り方

材料 (2〜3人分)

  • さつまいも
    1本
  • レモン
    1/3から1/2個
  • 砂糖
    大さじ3
  • はちみつ
    大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 400cc
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • さつまいもは皮を厚くむいて一口大に切ります。水によくさらしてアク抜きします。
  • レモンは薄切りのイチョウ切りにします。
  • 鍋に全ての材料をいれて、10分から15分煮ます。

投稿者からのコメント

きっかけ 昔から良く作ってました。リンゴのスライスや、仕上がりにレーズンを一緒に入れてもおいしいです。 おいしくなるコツ 水が足りなくなったら足してください。出来上がりは水分がほぼなくなってます。 ちなみに、今回の芋1本は皮をむいて正味270g程度でした。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード