食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
米粉とおからのビターチョコマフィン
米粉とおからのビターチョコマフィン
米粉とおからのビターチョコマフィン
もう一度最初から見る
1/3

米粉とおからのビターチョコマフィン

材料

  • ⭐️生おから
    120g
  • ⭐️きび糖
    120g
  • ⭐️サラダオイルかオリーブオイル
    80g
  • ⭐️卵
    2個
  • ⭐️リキュール
    お好みで小2〜
  • ⭐️牛乳
    100cc
  • ⭐️ビターチョコ🍫
    2枚(80g)
  • ⭐️米粉
    100g
  • ⭐️ココアパウダー
    20g
  • ⭐️ベーキングパウダー
    10g
  • ⭐️チョコチップ、ナッツなど

手順

  • 1️⃣上から、リキュールまでの材料をすべて、ヘラなどでよく混ぜる。
  • 2️⃣牛乳に板チョコを割り入れ、レンジで溶かし、1️⃣に流しいれたら手早く混ぜる。
  • 3️⃣粉類すべてを合わせてふるいながらいれ、更に混ぜる。
  • 4️⃣マフィンカップかパウンド型に8分目ぐらいまでいれ、トッピングはお好みで!180°Cに温めたオーブンで、マフィンは18〜25分、パウンドは30〜35分焼く。カップの大きさにもよるので調整してね💗

投稿者からのコメント

※チョコチップは私は生地の中にも混ぜてます。トッピングはミックスナッツと更にチョコチップも😆 リキュールはラム酒🥃使用
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画