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超簡単(*´∀`*)テリテリチキン♪

ご訪問ありがとうございます みなさんさん、こんばんは!晩ごはんです そのまえにお知らせです。 ただ今、アメトピに、今朝のABCトーストの記事が掲載されていますので、 ぜひご覧ください https://blogger.ameba.jp/genres/recipe おすすめポイント 調味料はしょうゆ・酢・砂糖の3つだけ 煮るだけ〜 面倒なことは一切なし 酢のおかげ お肉がとってもやわらかく、さっぱりと仕上がります。 『お酢活』実践中 →業務スーパーおすすめ品で!お酢活(^O^)/

材料 (3〜4人分)

  • 鶏もも肉
    2枚(500〜600gくらい)
  • ★醤油
    100mL
  • ★お酢
    100mL
  • ★砂糖
    60g
  • お好みでゆで卵を入れても!
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏もも肉が丁度おさまる鍋に★を入れます。そこに鶏肉の皮を下にして入れ強火で煮ます。沸騰したら、中弱火にして、フタをしないで5分くらい煮ます。
  • ③鶏肉をひっくり返して、ゆで卵を入れ、ときどき卵を転がしながら、さらに5分くらい煮ます。
  • ④最後にもう一度皮目を下にして、3〜5分くらい焦がさないように煮ます。
  • ⑤鍋から鶏肉を取り出して、ちょっと冷ましてから切ります。

投稿者からのコメント

盛り付けました!こんな感じ〜 お好みで七味や一味をかけて、ピリ辛にしてお召し上がりください。 それでは、いっただっきま〜す 長女「鶏肉の皮がとろける〜」 次女「この味大好き〜お肉やわやわ〜」 夫「ご飯がススムね〜七味合うわ〜」 私「お酢のおかげでさっぱり食べられるね ご飯の上にレタスや水菜と一緒にのせ、タレをかけて、テリテリチキン丼にしたり、 食パンに挟んで、サンドイッチにするにもおすすめです 余ったタレはチャーハンやスープに使っても とっても簡単でおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね 今晩は、 テリテリチキン ゆで卵レタス水菜パプリカ ほうれん草としめじのお浸し キムチ納豆 もち麦雑穀ご飯 豆腐とわかめ、ネギのお味噌汁を食べました! 写真のテリテリチキンは1〜2人分です おいしくごちそうさまでした 最後まで読んでいただき、ありがとうございます 今日も一日お疲れ様でした お休みなさ〜い 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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