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玉ねぎを明太マヨとチーズで焼いて今宵も乾杯🍻
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今日はフライパンを使わずにオーブントースターで焼く玉ねぎステーキ🧅
冷凍の明太子を解凍して、そのままでも美味しいけど少しだけ時間経っちゃってたからマヨネーズと和えてソースにした。
明太マヨって間違いない。
レンチンしてから焼いてるので玉ねぎもとろとろで美味しいつまみです。
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今宵も乾杯🍻
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<材料>
玉ねぎ 1個
明太子 40g
マヨネーズ 大さじ2
ピザ用チーズ 30g
パセリ 適量
ブラックペッパー 適量
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<作り方>
1、玉ねぎを1センチ幅に切り、耐熱皿に入れラップをかけ、600Wのレンジで4分加熱する
2、明太子とマヨネーズをボウルに入れて和える。
3、玉ねぎに2とピザ用チーズ、ブラックペッパー、パセリをかけて、200度のオーブントースターで10分加熱する。
4、皿に盛って乾杯🍻