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鶏肉と長ねぎの和風クリーム煮

鶏肉と長ねぎの和風クリーム煮

長ねぎと生クリームの相性抜群👍👍 幸せなお味😋❤️ 是非とも試していただきたい組み合わせです✨ 薬膳効果 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

材料 (4人分)

  • 鶏もも肉
    500g
  • 塩・胡椒・酒
    少々
  • 小麦粉
    適量
  • 長ねぎ
    2本
  • (A)昆布茶又は昆布だしの素・砂糖・醤油
    各小さじ2
  • 生クリーム
    200cc
  • 塩胡椒
    適量
  • バター
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒・酒をまぶして揉み込み、小麦粉をまぶす。(ポリ袋でやると簡単です^ ^)
  • 長ねぎ→5mm位の斜め切りにする。
  • 【1】フライパンにバターを熱し、鶏肉を焼く。
  • 【2】両面こんがり焼けたら、長ねぎを入れて炒める。
  • 【3】長ねぎがしんなりしてきたら、生クリームと【A】を入れ、軽くとろみがついたら、味をみて、塩味が足りない場合は塩胡椒、足りてる場合は胡椒で調えて出来上がり!

投稿者からのコメント

Point! ポリ袋を使って鶏肉に下味、小麦粉をまぶせば簡単!洗い物も減りますよ👍👍👍 *********************** 今日は男子チームが釣り🎣に出かけたので、女子会だね😍❤️と朝からキャーキャーしてます🤣 女子会あー楽し😆❤️あー可愛い❤️ せっかくだから寒いけどお出かけするぞー😆✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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