長ねぎと生クリームの相性抜群👍👍
幸せなお味😋❤️
是非とも試していただきたい組み合わせです✨
薬膳効果
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 (4人分)
鶏もも肉
500g
塩・胡椒・酒
少々
小麦粉
適量
長ねぎ
2本
(A)昆布茶又は昆布だしの素・砂糖・醤油
各小さじ2
生クリーム
200cc
塩胡椒
適量
バター
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒・酒をまぶして揉み込み、小麦粉をまぶす。(ポリ袋でやると簡単です^ ^)
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長ねぎ→5mm位の斜め切りにする。
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【1】フライパンにバターを熱し、鶏肉を焼く。
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【2】両面こんがり焼けたら、長ねぎを入れて炒める。
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【3】長ねぎがしんなりしてきたら、生クリームと【A】を入れ、軽くとろみがついたら、味をみて、塩味が足りない場合は塩胡椒、足りてる場合は胡椒で調えて出来上がり!
投稿者からのコメント
Point!
ポリ袋を使って鶏肉に下味、小麦粉をまぶせば簡単!洗い物も減りますよ👍👍👍
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今日は男子チームが釣り🎣に出かけたので、女子会だね😍❤️と朝からキャーキャーしてます🤣
女子会あー楽し😆❤️あー可愛い❤️
せっかくだから寒いけどお出かけするぞー😆✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。