表面はカリカリ♪
中はふわっともちもちの
じゃがいもチーズもち🥔🧀
レンジ加熱した新じゃがをマッシュして
刻んだ新玉ねぎ、片栗粉、ピザ用チーズ、
黒胡椒、塩を混ぜ、少し多めの
オリーブオイルでカリッと焼きました😊
春にぴったりのレシピです！
そのまま食べてもケチャップをつけても
どちらでも美味しい✨
材料 （3人分）
新じゃがいも
2個
新玉ねぎ
1/4個
⚫︎片栗粉
大さじ1
⚫︎ピザ用とろけるチーズ
40g
⚫︎粗挽き黒胡椒
適量
⚫︎塩
ふたつまみ
オリーブオイル
大さじ6
ケチャップ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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新玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをして1分加熱する。
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新じゃがいもは皮を剥いて、濡らしたキッチンペーパーに包み、さらに上からラップで包み、600Wのレンジで6分加熱する。
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熱いうちにじゃがいもを潰し、レンジ加熱した新玉ねぎ、⚫︎を加えて混ぜ合わせる。
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手で平べったい丸に成形し、フライパンにオリーブオイル大6を熱し、並べ入れて両面こんがり揚げ焼きにする。
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お好みでケチャップをつけていただきます。
#新じゃが
#春レシピ
#じゃがいもチーズもち
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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