大根サラダ♪かいわれとじゃこのナムル レシピ・作り方
ごま油
大2
白ねぎ
1/2本
ちりめんじゃこ
コップ1杯
すりごま、醤油
大2
かいわれ大根
1パック
大根
10cm
手順
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白ねぎをみじん切りにする。大根は細切りにする。かいわれは半分に切る。
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フライパンにごま油をひいて白ねぎを炒める。じゃこを加えて水分が飛ぶまで炒める。
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ボウルに醤油、すりごま、1の大根、かいわれ大根、2のフライパンの中身をいれてお箸であえる。
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冷蔵庫で1晩寝かす。
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しんなりするので、再度軽く混ぜてまんべんなく味をなじませて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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