バジルでエスニックに仕上げました。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 98kcal
・たんぱく質 6.8g
・塩分 0g
・野菜摂取量 2g
■材料(2人分)
・鶏ひき肉 50g
・ミックスビーンズ缶 50g
・バジル 3枚
[A]酢 大さじ2
[A]「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2(6g)
[A]ラー油 小さじ1
[A]おろしにんにく 少々
[A]こしょう 少々
■つくり方
(1)耐熱ボウルに鶏ひき肉を入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で1分ほど火が通るまで加熱し、ほぐす。
(2)ミックスビーンズ、みじん切りにしたバジル、Aを入れてよく混ぜる。