さばの揚げ焼き南蛮漬け

.661kcal(1人当たり) 【さばの揚げ焼き南蛮漬け】 塩さばの切り身を揚げ焼きして、ぶんぶんしてつくった南蛮酢に漬け込むだけ! 手間なしのお手軽南蛮漬け♪ お好みで赤唐辛子を加えてもOKです。 . 【材料】2人分 塩さば切り身 1尾分 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 2個 長ネギ 1/2本 生姜 1片 ★酢 80cc ★しょうゆ 大さじ3 ★砂糖 大さじ3 ★ごま油 大さじ1 片栗粉(まぶし用) 適量 サラダ油(揚げ焼き用) 大さじ2 . 【手順 】 1.塩さばは骨を取り除き、一口大に切り、片栗粉をまぶす。 2.玉ねぎは皮をむき2cm角に切る。生姜は皮をむく。 長ネギは2cm長に切る。ピーマンは皮を除き2cm角に切る。 3.2と★を入れ15~20回ぶんぶん引っぱる。 4.フライパンにサラダ油をひき、1を皮面から先に両面焼き中まで火を通す。 5.3を入れた容器に4を漬け込み、味をなじませたら完成です。 . --------------------------------------------------- ※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m --------------------------------------------------- . #c113rさばの揚げ焼き南蛮漬け #さばの揚げ焼き南蛮漬け #塩さば #さば #南蛮 #南蛮漬け #魚の南蛮漬け #おつまみ #ビールに合う #酒の肴 #和風 #和食 #魚料理 #簡単一品 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #料理 #時短レシピ #時短料理 #時短 #みじん切り器 #みじん切り #便利 #便利グッズ #ぶんぶんチョッパーレシピ動画