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大根ステーキ

dais.kitchen

今日のおうちごはん(動画あり) 大根ステーキ🥩 肉汁ならぬ大根汁がジュワーと出てきて美味しいです😋簡単・ヘルシーメニューでご飯が進みます！

材料（2人前）

大根

1/3本
にんにくチューブ

5cm
塩胡椒

少々
万能ネギ

適量
バター

10g
しょうゆ

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

1.大根は3cm幅に切り、皮をむき10字の切り込みを包丁で入れる。(裏返して裏にも切り込みを入れます)
そして耐熱容器に入れて10分レンチンする。
2.レンチンしたら両面に塩胡椒少々、にんにくを大根に乗せる。(裏も同様)
3.フライパンに油をしき、大根を並べて焼いていく。
焼き目がついたらひっくり返し反対も焼いていく。
4.反対も焼き目がついたら、バターと醤油を入れて絡ませれば完成！お好みで青ネギをかけてください！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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