<レシピ>
(1)左上 ハーブウインナー炒め
(2)右上 ブロッコリーとにんじんのサラダ
(3)右下 卵とじ
(1)ちくわブロッコリー
■材料(1人分)
ハーブウインナー 50g
セロリ 20g
オリーブオイル 小さじ1
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
■作り方
①ウインナーを食べやすい大きさに切る。
②セロリを5㎜幅に切る。
③電子レンジ800Wで1分間加熱する。
④全ての材料を混ぜる。
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(2)ブロッコリーとにんじんのサラダ
■材料(1人分)
ブロッコリー 50g
にんじん 20g
ドレッシング 大さじ1
すりごま 小さじ1
■作り方
①ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。
②にんじんをピーラーで薄切りにする。
③電子レンジ800Wで1分間加熱する。
④全ての材料を混ぜ合わせる。
・・・・・・・
(3) 卵とじ
■材料(1人分)
<A>
卵 60g
オリーブオイル 大さじ1
醤油 小さじ1
きび砂糖 小さじ1/2
けずり粉 小さじ1/2
■作り方
① 全ての材料を混ぜ合わせる。
②電子レンジ800Wで2分間加熱する。
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