切り干し大根ピリ辛炒め

豚ひき肉や長ねぎを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 172kcal ・たんぱく質 9.2g ・塩分 1.1g ・野菜摂取量 65g ■材料（4人分） ・切り干し大根 45g ・豚ひき肉 160g ・長ねぎ 1/2本（70g） ・にんにくのみじん切り 1かけ分 ・「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2（2.5g） ・「丸鶏がらスープ」 小さじ1 [A]水 1カップ [A]みそ 小さじ2 [A]しょうゆ 小さじ1 [A]砂糖 小さじ1 [A]黒こしょう 少々 [B]水 大さじ1 [B]片栗粉 小さじ2 ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 ＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。