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かぼちゃのケーキ
中村りえ 管理栄養士/米粉料理家
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かぼちゃのケーキ🍰 お豆腐を入れてしっとり食感のかぼちゃのケーキ✨ ノンオイルなので少し食べすぎてもいいですか?🥺 どーんと15cm丸型で焼いて切り分けて❣️ 混ぜて焼くだけなので あっという間にオーブンへ😆 今回はフードプロセッサーなど使ってませんが、 滑らかにしたいときはフードプロセッサーや ブレンダーで混ぜると良さそうです♪
材料
(1台分)
かぼちゃ
正味250g
絹ごし豆腐
150g
砂糖
大さじ3
はちみつ
大さじ1
卵
2個
米粉
大さじ4
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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