材料(1人分)
プレーンヨーグルト 1/2カップ
柚子ゼリー 大匙2~3
レモン汁 小匙1/2
蜂蜜(お好みで) 小匙~
コラーゲン粉末(お好みで) 1包
作り方
[1] 柚子ゼリーは市販品でOKです。手作りなら柚子ジュース100ccにアガー小匙1を加えかき混ぜます。レンジ飲み物温め機能で加熱します。ダマ防止に今一度よくかき混ぜ、冷蔵庫で冷やします。
[2] ヨーグルトを器に注ぎます。①のゼリーをスプーンでクラッシュし、トッピングします。檸檬汁と蜂蜜をまわしかけます。
[3] 今回ヨーグルトにコラーゲン粉末(↑)を混ぜました。コラーゲンは檸檬を一緒に摂取すると吸収率がアップするそうです。お好みでどうぞ♪
[4] 美肌にもいいし、見た目もキラキラ涼やかなので夏にいいな~と思いました~(^^ゞ
きっかけ
ある材料で作りました。