ゴーヤと豚こまのマヨマスタード炒め

ゴーヤと豚肉を、にんにくの香るマスタード炒めにしました。 ■コツ・ポイント ゴーヤ苦手な旦那のために、茹でてから炒めていますが、ゴーヤ好きな人は、茹でる工程は省いてもOKです。粉チーズはお好みで・・・なしでもいいです。 ■このレシピの生い立ち コストコで大きなマスタード2本セット買っちゃったので、なんとなく。